155. 一更 155(1 / 4)

玉兰花酥, 宁凝当初拍摄过一期视频,荣获了当时那一周最高的点赞数,从某种程度上说, 宁凝对它非常有感情。

李小橙看着宁姐的制作顺序有些眼熟,她心中虽然猜出了宁姐是要做酥类的点心,但是以往宁姐要么用面包窑,要么用烤箱烤制,她还从没想过这种点心还能用油炸。

待亲眼看到宁凝将玉兰花酥生胚放进大漏勺中,随后放入油锅里,她忍不住靠近了几分。

油锅里,玉兰花酥的周围, 慢慢冒出剧烈的小泡泡, 原本合在一起的面胚,经过高温的油炸, 一层一层的舒展开, 整个过程像极了含苞待放的花骨朵,一夜绽放。

经过油炸之后的玉兰花,千姿百态, 除了通体都是漂亮的粉红色, 几乎找不到两朵一模一样的。

李小橙全程盯着那些盛开的玉兰花,一秒都不愿意将视线从它们身上移开。

太美了。

宁姐做的桃花酥已经很美轮美奂, 她以为那就是花酥的顶峰,没想到今天竟然还让她看到了更美的。

再看向兴瑞酒店的糕点师傅, 他们也进入油炸的阶段了, 那些点心从模样上看,有些像他们过年的时候吃的面窝,都是圆圆的, 中间有个圆圈。

李小橙感觉这局稳了,玉兰花酥那么漂亮,肯定能把面窝比下去。

时间一分一秒的过去,宁凝将所有的生胚都炸完后,又开始寻找合适的器皿。

她看了眼厨房里所有的餐具,最后选择了很多木质的托盘,她把餐车拖过来,将木质的托盘放上去排列整齐。

随后,宁凝将淡粉色的玉兰花酥斜着放上去,刚放上去的那一秒,整个画面就生动了。

淡粉色和原木色相互映衬,好似那些玉兰花就是从这些木质托盘中长出来的。

等做完这一切,宁凝看时间还没到,她也没闲着,取来一截旁边做造型用的细铁丝,用麻绳缠绕后,弯折成树枝的模样,固定在餐车上。

随后又将玉兰花插在枝头上用以装饰。

这样以来,下面放在木质托盘上的玉兰花酥,像极了刚被风吹后,落在地上,正等待有缘人拾起。

很快,秘书提醒他们还有十分钟,宁凝此时也插好最后一朵。

她伸手示意自己已经好了。

紧接着,就听到汤姆那边也好了,他们彼此对视了眼,下一秒,又都移开了视线。

“既然二位都已经完成,那我们现在就把餐车推上去,二位有没有问题”

宁凝摇了摇头,“推吧。”

早点结束就能早点休息,她自然没意见。

汤姆摊开手耸了耸肩膀。

秘书见状,示意一旁的服务员可以推走了。

而这时,李小橙终于可以跑到宁姐身边,兴奋地说着“宁姐,你做的这是什么花啊,太美了,还有,你真的好会做造型,你是怎么想到这些点子的”

她的问题一个接着一个,宁凝及时制止她,示意她先出厨房。

潘佳佳也在这时拦住小橙子。

“你让宁老板歇一会儿,宁老板今天太累了,你看她走路都不自然。”

李小橙闻言,连忙看向宁姐,果不其然,宁姐走路的速度比往常慢了。

她连忙上前挽着宁姐,“宁姐,我扶着你走,一会儿上去了,我帮你揉揉腿。”

宁凝也没故作坚强的拒绝,她心里算了算今天的工作量,得,今天已经算超负荷工作了。

不过,最后要是能拿到那一千块,这班加的也不算亏。

有了第一回合的经验,第二回合不少人决定不再从装饰上辨别双方,可这一切在两辆餐车推进来后,所有人第一眼就看出了这两款点心分别属于谁。

根本不用猜,一款是洒了糖粉的甜甜圈,一款是造型依旧充满种花家诗意的花卉。

光从款式上看,也能区分。

“甜甜圈。”

“玉兰花酥。”

服务员在介绍完后,自觉的站在一旁不再说话。

现场所有人都在欣赏这两款点心,甜甜圈上装饰的颜色很多,能第一眼抓住大家的眼球,可很多人发现,在看过甜甜圈后,他们的眼神会不由自主地移到旁边从颜色上稍显素净的玉兰花酥。

而且,看过之后,他们甚至不愿意再从玉兰花上移开视线。

不愧是种花家的点心师傅做的点心,那种独属于中式点心的浪漫是外国点心师傅学不会,也做不来的。

“像,真是像啊”人群中传来一位中年男人的声音,打破了大家安静的观赏氛围。

有人不满的看了眼说话的人,心中刚升的那点不满,瞬间偃旗息鼓了。

没办法,谁让人家是许老的徒弟,宝兴酥的老板,杨启民

宝兴酥那可是苏浙海地区中式点心的行家,谁敢得罪,更何况宝兴酥背后

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